неделя, 15 юни 2014 г.

Броколи Жак Папен

 Продукти

500 гр. броколи
100 гр. настъргано синьо сирене
100 гр. топено сирене
250 гр. течна готварска сметана
3 яйца
100 гр. едро смляни орехи
100 гр. настърган кашкавал
една шепа галета за поръсване
зехтин и масло

В сух тиган  запечете леко орехите. Задушете броколите в зехтин, масло и малко вода, добавете сметаната, синьото сирене и топеното сирене. Прехвърлете всичко в тавичка и прибавете  орехите, кашкавала, полейте с разбитите яйца и поръсете с галетата. Печете ястието на 180 гр, около 20-30 мин.




Няма коментари:

Публикуване на коментар