пилешки гърди
черен пипер
сушени доматки
моцарела
За гарнитурата
аспержи
пушен бекон
сос холандез за разкош
Приготвяне
Завиваме на стегната роладина с помоща на алуминиево фолио пилешкото месо, овкусено с черния пипер, сушените доматки и моцарелата и печем за 10 мин на силна фурна. След което отвиваме роладината и я запържваме от всякъде в тефлонов тиган без мазнина. Увиваме аспержите с листа от бекон и поставяме в тигана, като зачервяваме от всякъде. Поднасяме топло с сос холандез.http://www.gotvetesmen.com/polezno/step-by-step/2_Sos-holandez.php.
Уверявам ви получи се нещо прекрасно!
Няма коментари:
Публикуване на коментар