1 кофичка кисело мляко
100 гр. масло
1 суп. л. сол
1 суп. л. захар
4 яйца, едно от които за намазване
1/2 кубче мая
Брашно, колкото поеме
Разтопяваме маслото и замесваме тесто със половината от него и останалите продукти. Оставаме да почине за около 30 мин. Разделяме тестото на две топки и ги разточваме на лист. Намазваме полученото с остатъка от маслото и навиваме на руло.Нарязваме полученото руло на шайби и нареждаме в предватително намаслена тава. След втасване, намазваме с останалото яйце и поръсваме със сусам или по ваш избор. Печем на 160 градуса.
Няма коментари:
Публикуване на коментар